Elektr isitish Izolyatsiya qiluvchi materiallarni isitish uchun yuqori chastotali elektr maydonidan foydalanadi. Asosiy isitish ob'ekti dielektrikdir. Dielektrik o'zgaruvchan elektr maydoniga ta'sir qilganda, u odatda qayta-qayta qutblanadi (dielektrik elektr maydoni ta'sirida va zaryadning teng, lekin qarama-qarshi qutblanish hodisasi uning yuzasida yoki ichida paydo bo'ladi), shu bilan elektr maydonidagi elektr energiyasini issiqlik energiyasiga aylantiradi.
O'rta isitish yuqori elektr maydon chastotalaridan foydalanadi. O'rta, qisqa to'lqinli va ultra qisqa to'lqin diapazonlarida bir necha yuz KHZ dan 300 MGts gacha bo'lgan chastotalar, yuqori chastotali dielektrik isitish deb ataladi, agar 300 MGs dan yuqori bo'lsa, mikroto'lqinli diapazonga erishish uchun, mikroto'lqinli dielektrik isitish deb nomlanuvchi.Odatda yuqori chastotali o'rta isitish ikki plastinka orasidagi elektr maydonida amalga oshiriladi.Mikroto'lqinli dielektrik isitish to'lqin o'tkazgich, rezonator yoki mikroto'lqinli antenna radiatsiya maydonining nurlanishi ostida amalga oshiriladi.
